Kitchen Master
Категории

Ağlayan Kek

Mutfak Ustam · 13 декабря 2016 г.

Ağlayan Kek
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 4 шт. яйцо
  • 1 стакан сахар
  • 2 ст. л. молоко
  • 1½ стакан мука
  • 1 уп. разрыхлитель
  • 2 уп. ваниль
  • 1 чайный стака какао-порошок
  • 3 ст. л. подсолнечное масло

Keki Islatmak İçin

  • 2 стакан молоко

Üzeri İçin

  • 1 уп. сухие сливки для взбивания
  • 1 грецкий орех (по желанию)
  • 1 уп. шоколад tarifine göre pişirilir

Приготовление

  1. İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır.

  2. Ardından un, 2 yemek kaşığı süt, kabartma tozu, sıvıyağ, vanilya ve kakao eklenip tekrar çırpılır.

  3. Yağlanmış borcama dökülür 170° fırında pişirilir.

  4. İlk sıcaklığı çıkan kek kürdan ile bir kaç yerden delinir.

  5. 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.

  6. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür.

  7. Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket şanti kullanabilirsiniz.

  8. Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır.

  9. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gerekir.

  10. Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.