Şekerpare

Tam kıvamında Şekerpare Tarifi isteyen buyursun efendim ;)

Şekerpare

Malzemeler

  • 125 g 125 gr margarin
  • 1 su b. 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • ½ su b. Yarım su bardağı irmik
  • un

Şerbeti İçin

  • 2 su b. şeker
  • 4 su b. su
  • 1 adet limon

Yapılışı

  1. Önce şerbeti hazırlayıp soğutalım.

  2. Sonra yumurtaların sarısını üzeri için ayıralım.

  3. Geri kalan tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp yoğuralım.

  4. Unu da yavaş yavaş kulak memesi kıvamında bir hamur olana kadar dökelim.

  5. Hazır olan hamurdan parçalar alıp uzun veya yuvarlak şekil verdikten sonra tepsiye dizip önceden ısıttığımız 170 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirelim.

  6. Fırından çıkardıktan sonra ılımasını bekleyip soğuk şerbeti dökelim.

  7. Şerbeti çektikten sonra servis edelim.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.