Şekerpare
Tam kıvamında Şekerpare Tarifi isteyen buyursun efendim ;)
- Preparación20 min
- Cocción40 min
- Total1 h
- RacionesPara 5 personas
Ingredientes
5 raciones
- 125 g margarina
- 1 vaso azúcar glas
- 2 ud huevo
- 1 paq vainilla
- 1 paq levadura química
- ½ vaso sémola
- harina
Şerbeti İçin
- 2 vaso azúcar
- 4 vaso agua
- 1 ud limón
Preparación
-
Önce şerbeti hazırlayıp soğutalım.
-
Sonra yumurtaların sarısını üzeri için ayıralım.
-
Geri kalan tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp yoğuralım.
-
Unu da yavaş yavaş kulak memesi kıvamında bir hamur olana kadar dökelim.
-
Hazır olan hamurdan parçalar alıp uzun veya yuvarlak şekil verdikten sonra tepsiye dizip önceden ısıttığımız 170 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirelim.
-
Fırından çıkardıktan sonra ılımasını bekleyip soğuk şerbeti dökelim.
-
Şerbeti çektikten sonra servis edelim.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.