Şekerpare
Tam kıvamında Şekerpare Tarifi isteyen buyursun efendim ;)
- Persiapan20 mnt
- Memasak40 mnt
- Total1 jam
- PorsiUntuk 5 orang
Bahan
5 porsi
- 125 g margarin
- 1 gelas gula halus
- 2 bh telur
- 1 bks vanili
- 1 bks baking powder
- ½ gelas semolina
- tepung terigu
Şerbeti İçin
- 2 gelas gula
- 4 gelas air
- 1 bh lemon
Cara membuat
-
Önce şerbeti hazırlayıp soğutalım.
-
Sonra yumurtaların sarısını üzeri için ayıralım.
-
Geri kalan tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp yoğuralım.
-
Unu da yavaş yavaş kulak memesi kıvamında bir hamur olana kadar dökelim.
-
Hazır olan hamurdan parçalar alıp uzun veya yuvarlak şekil verdikten sonra tepsiye dizip önceden ısıttığımız 170 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirelim.
-
Fırından çıkardıktan sonra ılımasını bekleyip soğuk şerbeti dökelim.
-
Şerbeti çektikten sonra servis edelim.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.