Ayıcık Poğaça
Poğaça yemeyen çocukların çok seveceği şirin bir tarif 🐻
- التحضير1 س
- الطهي25 د
- الإجمالي1 س 25 د
- الحصص4
المكونات
- 1 كوب زيت دوار الشمس
- 1 كوب حليب
- 1 عبوة خميرة
- 3 م.ك سكر
- 1 ملعقة حلوى ملح
- 4 كوب طحين
Üzeri İçin
- 2 حبة زيتون
- 1 حبة بيضة
طريقة التحضير
-
Sıvılardan başlamak üzere yoğurma kabımıza sıvı yağ, süt, maya, şeker ve tuzumuzu ekleyip mayamız eriyene kadar karıştırıyoruz.
-
Ardından unumuzu da ekleyerek ele yapışmayan hamur elde edip ılık ortamda 1 saat mayanlamaya bırakıyoruz.
-
Yağlanmış veya yağlı kağıt serdiğimiz tepsimizin üzerine, hamurumuzun yarısını koparıp gövdeyi oluşturuyoruz. (Dilerseniz gövdenin içine zeytin, peynir, sosis vs. harç koyup kapatabilirsiniz).
-
Ardından diğer yarım hamurumuzun yarısını koparıp baş elde ediyoruz, geriye kalan hamurla da kol bacak burun ve kulakları yapıyoruz.
-
Zeytinlerimizin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölüp göz, burun ve göbek deliği şeklinde yerleştirip yumurta sarısı sürüyoruz.
-
200 derece fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.