Kitchen Master
Categorias

Ayıcık Poğaça

Poğaça yemeyen çocukların çok seveceği şirin bir tarif 🐻

Mutfak Ustam · 14 de março de 2020

Ayıcık Poğaça
Sua nota

Ingredientes

  • 1 copo óleo de girassol
  • 1 copo leite
  • 1 pct. fermento biológico
  • 3 c. sopa açúcar
  • 1 c. sobremesa sal
  • 4 copo farinha de trigo

Üzeri İçin

  • 2 un. azeitonas
  • 1 un. ovo

Modo de preparo

  1. Sıvılardan başlamak üzere yoğurma kabımıza sıvı yağ, süt, maya, şeker ve tuzumuzu ekleyip mayamız eriyene kadar karıştırıyoruz.

  2. Ardından unumuzu da ekleyerek ele yapışmayan hamur elde edip ılık ortamda 1 saat mayanlamaya bırakıyoruz.

  3. Yağlanmış veya yağlı kağıt serdiğimiz tepsimizin üzerine, hamurumuzun yarısını koparıp gövdeyi oluşturuyoruz. (Dilerseniz gövdenin içine zeytin, peynir, sosis vs. harç koyup kapatabilirsiniz).

  4. Ardından diğer yarım hamurumuzun yarısını koparıp baş elde ediyoruz, geriye kalan hamurla da kol bacak burun ve kulakları yapıyoruz.

  5. Zeytinlerimizin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölüp göz, burun ve göbek deliği şeklinde yerleştirip yumurta sarısı sürüyoruz.

  6. 200 derece fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.