Kitchen Master
카테고리

Ayıcık Poğaça

Poğaça yemeyen çocukların çok seveceği şirin bir tarif 🐻

Mutfak Ustam · 2020년 3월 14일

Ayıcık Poğaça
내 평점

재료

  • 1 물컵 해바라기유
  • 1 물컵 우유
  • 1 봉지 이스트
  • 3 큰술 설탕
  • 1 디저트 스푼 소금
  • 4 물컵 밀가루

Üzeri İçin

  • 2 개 올리브
  • 1 개 달걀

만드는 법

  1. Sıvılardan başlamak üzere yoğurma kabımıza sıvı yağ, süt, maya, şeker ve tuzumuzu ekleyip mayamız eriyene kadar karıştırıyoruz.

  2. Ardından unumuzu da ekleyerek ele yapışmayan hamur elde edip ılık ortamda 1 saat mayanlamaya bırakıyoruz.

  3. Yağlanmış veya yağlı kağıt serdiğimiz tepsimizin üzerine, hamurumuzun yarısını koparıp gövdeyi oluşturuyoruz. (Dilerseniz gövdenin içine zeytin, peynir, sosis vs. harç koyup kapatabilirsiniz).

  4. Ardından diğer yarım hamurumuzun yarısını koparıp baş elde ediyoruz, geriye kalan hamurla da kol bacak burun ve kulakları yapıyoruz.

  5. Zeytinlerimizin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölüp göz, burun ve göbek deliği şeklinde yerleştirip yumurta sarısı sürüyoruz.

  6. 200 derece fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.