Ceviz Kurabiye
Çay davetlerinde ikram edilebilecek nefis bir kurabiye 🌸
- التحضير30 د
- الطهي25 د
- الإجمالي55 د
- الحصص6
المكونات
- 3 كوب طحين
- 2 حبة بيضة
- 200 غ سمن نباتي
- 1 كوب شاي سكر بودرة
- 1-2 م.ك لبن زبادي
- ½ عبوة بيكنج باودر
- 1 رشة ملح
- 1 عبوة فانيليا
İçine
- بندقة
- جوزة
طريقة التحضير
-
Hamur için verilen malzemeler karıştırılıp yoğrulur ve en az yarım saat buzdolabında bekletilir.
-
Ceviz kurabiye kalıbı ocağa konularak ısıtılır.
-
Sonra hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar kopartılarak ceviz kurabiye kalıbının boşluklarına yerleştirilir.
-
Aletin üst kapağını kapatıyoruz bir süre sonra hamur aletin boşluğunun şeklini alıyor.
-
Kurabiye kalıbı kapalı halde ocağın üzerine yerleştirilir.
-
Kısık ateşte ve kontrollü şekilde kurabiyelerin rengi dönünceye kadar altlı-üstlü çevrilerek pişirilir.
-
Bütün hamur bitinceye kadar işleme devam edilir.
-
Kurabiyelerin boş kısımlarına istenilen bir krema doldurulup iki kurabiye birleştirilerek bütün ceviz şekli verilir.
-
Pişen parçalar ikişerli gruplar halinde birleştiriliyor.
-
Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun.. 🌹
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.