Kitchen Master
카테고리

Ceviz Kurabiye

Çay davetlerinde ikram edilebilecek nefis bir kurabiye 🌸

Mutfak Ustam · 2020년 5월 28일

Ceviz Kurabiye
내 평점

재료

  • 3 물컵 밀가루
  • 2 개 달걀
  • 200 g 마가린
  • 1 찻잔 슈거파우더
  • 1-2 큰술 요거트
  • ½ 봉지 베이킹파우더
  • 1 꼬집 소금
  • 1 봉지 바닐라

İçine

  • 헤이즐넛
  • 호두

만드는 법

  1. Hamur için verilen malzemeler karıştırılıp yoğrulur ve en az yarım saat buzdolabında bekletilir.

  2. Ceviz kurabiye kalıbı ocağa konularak ısıtılır.

  3. Sonra hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar kopartılarak ceviz kurabiye kalıbının boşluklarına yerleştirilir.

  4. Aletin üst kapağını kapatıyoruz bir süre sonra hamur aletin boşluğunun şeklini alıyor.

  5. Kurabiye kalıbı kapalı halde ocağın üzerine yerleştirilir.

  6. Kısık ateşte ve kontrollü şekilde kurabiyelerin rengi dönünceye kadar altlı-üstlü çevrilerek pişirilir.

  7. Bütün hamur bitinceye kadar işleme devam edilir.

  8. Kurabiyelerin boş kısımlarına istenilen bir krema doldurulup iki kurabiye birleştirilerek bütün ceviz şekli verilir.

  9. Pişen parçalar ikişerli gruplar halinde birleştiriliyor.

  10. Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun.. 🌹

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.