Körili Arpa Şehriye Pilavı

طريقة التحضير

1. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alalım.

2. Eriyen yağa şehriyeleri ekleyip rengi hafif dönene kadar kavuralım.

3. Şehriyelerin üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyelim.

4. Köri, karabiber ve tuzu ilave edip tencerenin kapağını kapatalım.

5. Kaynamaya başlayınca en kısıkta suyunu çekene kadar pişirelim.

6. Piştikten sonra 5 dk demlenmesini bekleyelim.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.

سجّل الدخول لكتابة تعليق.