Körili Arpa Şehriye Pilavı

Körili Arpa Şehriye Pilavı
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 2 el boter
  • 2 el zonnebloemolie
  • 1½ glas vermicelli
  • water
  • 1 dl köri
  • 1 tl zwarte peper
  • zout

Bereiding

  1. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alalım.

  2. Eriyen yağa şehriyeleri ekleyip rengi hafif dönene kadar kavuralım.

  3. Şehriyelerin üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyelim.

  4. Köri, karabiber ve tuzu ilave edip tencerenin kapağını kapatalım.

  5. Kaynamaya başlayınca en kısıkta suyunu çekene kadar pişirelim.

  6. Piştikten sonra 5 dk demlenmesini bekleyelim.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.