Körili Arpa Şehriye Pilavı
- Bereiding25 min
- Totaal25 min
- PortiesVoor 2 personen
Ingrediënten
2 porties
- 2 el boter
- 2 el zonnebloemolie
- 1½ glas vermicelli
- water
- 1 dl köri
- 1 tl zwarte peper
- zout
Bereiding
-
Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alalım.
-
Eriyen yağa şehriyeleri ekleyip rengi hafif dönene kadar kavuralım.
-
Şehriyelerin üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
-
Köri, karabiber ve tuzu ilave edip tencerenin kapağını kapatalım.
-
Kaynamaya başlayınca en kısıkta suyunu çekene kadar pişirelim.
-
Piştikten sonra 5 dk demlenmesini bekleyelim.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.