Körili Arpa Şehriye Pilavı
- Memasak25 mnt
- Total25 mnt
- PorsiUntuk 2 orang
Bahan
2 porsi
- 2 sdm mentega
- 2 sdm minyak bunga matahari
- 1½ gelas bihun
- air
- 1 sdp köri
- 1 sdt lada hitam
- garam
Cara membuat
-
Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alalım.
-
Eriyen yağa şehriyeleri ekleyip rengi hafif dönene kadar kavuralım.
-
Şehriyelerin üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
-
Köri, karabiber ve tuzu ilave edip tencerenin kapağını kapatalım.
-
Kaynamaya başlayınca en kısıkta suyunu çekene kadar pişirelim.
-
Piştikten sonra 5 dk demlenmesini bekleyelim.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.