Menemen
Menemen kahvaltı da aparatif canınız ne zaman çekerse kolayca yapabileceğiniz bir tarif 👌 genel de çoğunlukla erkeklerin sevdiği ve kendi yapabildikleri yemeklerden biridir adından da anlaşılacağı üzere men e men = adam ve adam 😄 neyse geçelim tarife 😊
- التحضير10 د
- الطهي25 د
- الإجمالي35 د
- الحصص2
المكونات
- 2 م.ك زيت دوار الشمس
- 1 حبة بصلة
- 1 حبة köy biberi normal çarliston ise 2 adet
- 2 حبة طماطم
- 1 حبة بيضة
- بقدونس (اختياري)
- 1 فص ثوم (اختياري)
- ملح
- رقائق فلفل أحمر
طريقة التحضير
-
Tavamıza sıvıyağını alalım ısıtalım ince doğradığımız soğanı ekleyelim 3 dk kadar kavurduktan sonra ince doğranmış biberimizi ekleyelim.
-
3-4 dk daha kavurduktan sonra kabukları soyulmuş ve küçük küçük doğranmış domatesleri ekleyelim.
-
İnce doğranmış maydanoz tuz pulbiber ve sarımsakları da ekleyip karıştıralım.
-
Kapağını kapatıp altını kısık ateşten biraz daha açıp kapağını kapatalım.
-
3-5 dk bir kontrol edelim yani kontrollü olarak pişirelim.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.