Pastane Usulü Donut
Bugün sizlere pastane usulü donut tarifi vereceğim
- التحضير15 د
- الطهي15 د
- الإجمالي30 د
- الحصص4
المكونات
- 1 كوب شاي حليب
- 2 م.ك سكر
- 1 عبوة خميرة
- ½ كوب شاي ماء
- 2 م.ك زيت دوار الشمس
- ½ م.ص ملح
- 1 حبة بيضة
- 2½-3 كوب طحين kontrollü ekleyin
Üzeri İçin
- 80 غ eritilmiş çikolatarenkli pasta süsleri 1 paket
- شوكولاتة
- جوز هند مبشور
Kızartmak İçin
- زيت دوار الشمس
طريقة التحضير
-
Sütü ocağa alıp sıcağa yakın olacak şekilde ısıtalım ılık olacak yani mutlaka.
-
Üzerine maya ve şekeri ekleyelim şöyle bir karıştıralım üzerini bir kapla kapatıp 5-6 dk aktifleşmesini bekleyelim.
-
Üzerine sıvı yağ, tuz, su, yumurta ve yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım.
-
Bir tepsiye aralıklarla dizelim.
-
Üzerine temiz bir havlu örtüp sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakalım.
-
Yarım saat kadar mayalandıktan sonra ortalarını yuvarlak bir aparatla keselim.
-
Hazırladığımız hamurları kızgın yağda arkalı önlü güzelce kızartalım.
-
İçinden çıkardığımız yuvarlakları da kızartalım.
-
Kızarttığımız hamurları kağıt havlu koyduğumuz bir tabağa alalım.
-
Çikolatayı benmari usulü eritelim.
-
Ilıyan donutları çikolataya batırıp üzerini istediğiniz şekilde süsliyebilirsiniz.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.