Kitchen Master
Kategorien

Pastane Usulü Donut

Bugün sizlere pastane usulü donut tarifi vereceğim

Mutfak Ustam · 5. Mai 2019

Pastane Usulü Donut
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 1 Teeglas Milch
  • 2 EL Zucker
  • 1 Pck. Hefe
  • ½ Teeglas Wasser
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • ½ TL Salz
  • 1 St. Ei
  • 2½-3 Glas Mehl kontrollü ekleyin

Üzeri İçin

  • 80 g eritilmiş çikolatarenkli pasta süsleri 1 paket
  • Schokolade
  • Kokosraspeln

Kızartmak İçin

  • Sonnenblumenöl

Zubereitung

  1. Sütü ocağa alıp sıcağa yakın olacak şekilde ısıtalım ılık olacak yani mutlaka.

  2. Üzerine maya ve şekeri ekleyelim şöyle bir karıştıralım üzerini bir kapla kapatıp 5-6 dk aktifleşmesini bekleyelim.

  3. Üzerine sıvı yağ, tuz, su, yumurta ve yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım.

  5. Bir tepsiye aralıklarla dizelim.

  6. Üzerine temiz bir havlu örtüp sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakalım.

  7. Yarım saat kadar mayalandıktan sonra ortalarını yuvarlak bir aparatla keselim.

  8. Hazırladığımız hamurları kızgın yağda arkalı önlü güzelce kızartalım.

  9. İçinden çıkardığımız yuvarlakları da kızartalım.

  10. Kızarttığımız hamurları kağıt havlu koyduğumuz bir tabağa alalım.

  11. Çikolatayı benmari usulü eritelim.

  12. Ilıyan donutları çikolataya batırıp üzerini istediğiniz şekilde süsliyebilirsiniz.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.