Yağ Çekmeyen Pişi

Not: süt kullanmıyorsanız ve ya evde yok ise tam dolu su bardağı yoğurt kullanabilirsiniz. Kalabalık iseniz mutlaka ölçüyü artırın.

Mutfak Ustam · ٢٦ يوليو ٢٠١٦

تقييمك

المكونات

Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi karıştıralım.
Un ve kabartma tozunu ekleyelim.
Yumuşak bir hamur yoğuralım.
10 dk. dinlendirelim.
Dinlenmiş hamuru 2 eşit parçaya bölelim.
Tezgahta açalım. Çok ince olmasın çok kalın da.
Birinci açtığımız hamurun içine peyniri kaşıkla yayalım.
Üzerine ikinci hamuru kapatalım.
Üzerinden hafif merdane yardımıyla geçelim.
Bir aparat veya çay bardağı kurabiye kalıbı da olabilir kesip bol yağda kızartın.
Nefis bir kahvaltılık afiyet olsun...