Kitchen Master
Categories

Yağ Çekmeyen Pişi

Not: süt kullanmıyorsanız ve ya evde yok ise tam dolu su bardağı yoğurt kullanabilirsiniz. Kalabalık iseniz mutlaka ölçüyü artırın.

Mutfak Ustam · July 26, 2016

Yağ Çekmeyen Pişi
Your rating

Ingredients

  • 3½ glass flour
  • ½ tea glass olive oil
  • 1½ tea glass milk
  • 1 pc egg
  • 1 tsp sugar
  • ½ dsp salt
  • 1 pc baking powder

Kızartmak İçin

  • sunflower oil

Method

  1. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi karıştıralım.

  2. Un ve kabartma tozunu ekleyelim.

  3. Yumuşak bir hamur yoğuralım.

  4. 10 dk. dinlendirelim.

  5. Dinlenmiş hamuru 2 eşit parçaya bölelim.

  6. Tezgahta açalım. Çok ince olmasın çok kalın da.

  7. Birinci açtığımız hamurun içine peyniri kaşıkla yayalım.

  8. Üzerine ikinci hamuru kapatalım.

  9. Üzerinden hafif merdane yardımıyla geçelim.

  10. Bir aparat veya çay bardağı kurabiye kalıbı da olabilir kesip bol yağda kızartın.

  11. Nefis bir kahvaltılık afiyet olsun...

Comments

No one has commented on this recipe yet.