Yağ Çekmeyen Pişi

Not: süt kullanmıyorsanız ve ya evde yok ise tam dolu su bardağı yoğurt kullanabilirsiniz. Kalabalık iseniz mutlaka ölçüyü artırın.

Yağ Çekmeyen Pişi
Sua nota

Ingredientes

  • 3½ copo farinha de trigo
  • ½ copo de chá azeite de oliva
  • 1½ copo de chá leite
  • 1 un. ovo
  • 1 c. chá açúcar
  • ½ c. sobremesa sal
  • 1 un. fermento químico

Kızartmak İçin

  • óleo de girassol

Modo de preparo

  1. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi karıştıralım.

  2. Un ve kabartma tozunu ekleyelim.

  3. Yumuşak bir hamur yoğuralım.

  4. 10 dk. dinlendirelim.

  5. Dinlenmiş hamuru 2 eşit parçaya bölelim.

  6. Tezgahta açalım. Çok ince olmasın çok kalın da.

  7. Birinci açtığımız hamurun içine peyniri kaşıkla yayalım.

  8. Üzerine ikinci hamuru kapatalım.

  9. Üzerinden hafif merdane yardımıyla geçelim.

  10. Bir aparat veya çay bardağı kurabiye kalıbı da olabilir kesip bol yağda kızartın.

  11. Nefis bir kahvaltılık afiyet olsun...

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.