Kitchen Master
Kategorien

Portakallı Kurabiye

Mevsimine en uygun kurabiye Portakallı kurabiye Dışı kurabiye İçi kek kıvamında tam bir portakallı kurabiye tarifi. Tam da portakal zamanı yapılabilecek en güzel tariflerden. Hem portakal suyu hem de kabuğu ekleniyor.

Mutfak Ustam · 6. April 2020

Portakallı Kurabiye
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 3 St. Ei birinin sarısı üzeri için ayrılacak
  • 1½ Glas Zucker
  • 1 Teeglas Sonnenblumenöl
  • 125 g Butter
  • 1 Teeglas Orange
  • 1 Teeglas Joghurt
  • 1 DL Backpulver
  • 1 DL Natron
  • 1 St. Orange
  • 4-4½ Glas Mehl bardak miktarı unun cinsine göre değişiyor

Zubereitung

  1. 1 yumurta ve toz şekeri iyice çırpıyoruz.

  2. Daha sonra yağ, portakal suyu, yoğurt ve kabuk rendesini ekliyoruz.

  3. Un, kabartma tozu ve karbonatı da ekleyip elinizle yoğurmaya devam edelim.

  4. 2 ele yapışan yumuşak bir hamur olması lazım.

  5. Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp yağlanmış tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.

  6. 3 üzerine yumurta sarısı sürüp bıçakla artı işareti koyup fındık ve toz şeker serpiyoruz.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

  8. Afiyetler olsun..

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.