Portakallı Kurabiye
Mevsimine en uygun kurabiye Portakallı kurabiye Dışı kurabiye İçi kek kıvamında tam bir portakallı kurabiye tarifi. Tam da portakal zamanı yapılabilecek en güzel tariflerden. Hem portakal suyu hem de kabuğu ekleniyor.
- Préparation30 min
- Cuisson15 min
- Total45 min
- PortionsPour 6 personnes
Ingrédients
- 3 pc œuf birinin sarısı üzeri için ayrılacak
- 1½ verre sucre
- 1 verre à thé huile de tournesol
- 125 g beurre
- 1 verre à thé orange
- 1 verre à thé yaourt
- 1 c. à dessert levure chimique
- 1 c. à dessert bicarbonate de soude
- 1 pc orange
- 4-4½ verre farine bardak miktarı unun cinsine göre değişiyor
Préparation
-
1 yumurta ve toz şekeri iyice çırpıyoruz.
-
Daha sonra yağ, portakal suyu, yoğurt ve kabuk rendesini ekliyoruz.
-
Un, kabartma tozu ve karbonatı da ekleyip elinizle yoğurmaya devam edelim.
-
2 ele yapışan yumuşak bir hamur olması lazım.
-
Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp yağlanmış tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.
-
3 üzerine yumurta sarısı sürüp bıçakla artı işareti koyup fındık ve toz şeker serpiyoruz.
-
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
-
Afiyetler olsun..
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.