Kitchen Master
Categories

Portakallı Kurabiye

Mevsimine en uygun kurabiye Portakallı kurabiye Dışı kurabiye İçi kek kıvamında tam bir portakallı kurabiye tarifi. Tam da portakal zamanı yapılabilecek en güzel tariflerden. Hem portakal suyu hem de kabuğu ekleniyor.

Mutfak Ustam · April 6, 2020

Portakallı Kurabiye
Your rating

Ingredients

  • 3 pc egg birinin sarısı üzeri için ayrılacak
  • 1½ glass sugar
  • 1 tea glass sunflower oil
  • 125 g butter
  • 1 tea glass orange
  • 1 tea glass yogurt
  • 1 dsp baking powder
  • 1 dsp baking soda
  • 1 pc orange
  • 4-4½ glass flour bardak miktarı unun cinsine göre değişiyor

Method

  1. 1 yumurta ve toz şekeri iyice çırpıyoruz.

  2. Daha sonra yağ, portakal suyu, yoğurt ve kabuk rendesini ekliyoruz.

  3. Un, kabartma tozu ve karbonatı da ekleyip elinizle yoğurmaya devam edelim.

  4. 2 ele yapışan yumuşak bir hamur olması lazım.

  5. Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp yağlanmış tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.

  6. 3 üzerine yumurta sarısı sürüp bıçakla artı işareti koyup fındık ve toz şeker serpiyoruz.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

  8. Afiyetler olsun..

Comments

No one has commented on this recipe yet.