Kitchen Master
Categorie

Portakallı Kurabiye

Mevsimine en uygun kurabiye Portakallı kurabiye Dışı kurabiye İçi kek kıvamında tam bir portakallı kurabiye tarifi. Tam da portakal zamanı yapılabilecek en güzel tariflerden. Hem portakal suyu hem de kabuğu ekleniyor.

Mutfak Ustam · 6 aprile 2020

Portakallı Kurabiye
Il tuo voto

Ingredienti

  • 3 pz uovo birinin sarısı üzeri için ayrılacak
  • 1½ bicchiere zucchero
  • 1 bicchiere da olio di semi di girasole
  • 125 g burro
  • 1 bicchiere da arancia
  • 1 bicchiere da yogurt
  • 1 cucchiaio de lievito per dolci
  • 1 cucchiaio de bicarbonato
  • 1 pz arancia
  • 4-4½ bicchiere farina bardak miktarı unun cinsine göre değişiyor

Preparazione

  1. 1 yumurta ve toz şekeri iyice çırpıyoruz.

  2. Daha sonra yağ, portakal suyu, yoğurt ve kabuk rendesini ekliyoruz.

  3. Un, kabartma tozu ve karbonatı da ekleyip elinizle yoğurmaya devam edelim.

  4. 2 ele yapışan yumuşak bir hamur olması lazım.

  5. Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp yağlanmış tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.

  6. 3 üzerine yumurta sarısı sürüp bıçakla artı işareti koyup fındık ve toz şeker serpiyoruz.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

  8. Afiyetler olsun..

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.