Kitchen Master
Categories

Un Helvası

Mutfak Ustam · April 3, 2020

Un Helvası
Your rating

Ingredients

  • 1 pkg margarine
  • 1 glass sunflower oil
  • flour

Şerbeti İçin

  • 3 glass sugar
  • 1 tea glass grape molasses İsteğe göre ilave
  • 5 glass water

Method

  1. Margarini eritip üzerine sıvı yağı ekleyelim.

  2. Yağın alabildiği kadar unu ilave ederek koyulaşmayacak şekilde olsun.

  3. Topaklanmaması için karıştıralım.

  4. Un kokusu çıkana kadar kavuralım.

  5. Şerbeti İçin:

  6. Şekeri suyu pekmezi ayrı bir kabta karıştıralım üzerine ılık suyu ilave edelim. (Kaynatmadan şerbeti karıştırarak şekeri eritelim).

  7. Kavrulan una ilave edelim.

  8. Kıvam alıncaya kadar karıştıralım.

  9. Dikdörtgen borcam tepsimizi su ile ıslatalım.

  10. Helvamızı yayıp kaşıkla düzeltelim.

  11. Dilerseniz üzerine kaşığın arka kısmı ile bastırarak desen verebilirsiniz.

  12. Kübra'nın el lezzetleri 🍰 Afiyet olsun.. 😇

Comments

No one has commented on this recipe yet.