Un Helvası
- Voorbereiding5 min
- Bereiding40 min
- Totaal45 min
- PortiesVoor 16 personen
Ingrediënten
16 porties
- 1 pak margarine
- 1 glas zonnebloemolie
- bloem
Şerbeti İçin
- 3 glas suiker
- 1 theeglas druivenmelasse İsteğe göre ilave
- 5 glas water
Bereiding
-
Margarini eritip üzerine sıvı yağı ekleyelim.
-
Yağın alabildiği kadar unu ilave ederek koyulaşmayacak şekilde olsun.
-
Topaklanmaması için karıştıralım.
-
Un kokusu çıkana kadar kavuralım.
-
Şerbeti İçin:
-
Şekeri suyu pekmezi ayrı bir kabta karıştıralım üzerine ılık suyu ilave edelim. (Kaynatmadan şerbeti karıştırarak şekeri eritelim).
-
Kavrulan una ilave edelim.
-
Kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
-
Dikdörtgen borcam tepsimizi su ile ıslatalım.
-
Helvamızı yayıp kaşıkla düzeltelim.
-
Dilerseniz üzerine kaşığın arka kısmı ile bastırarak desen verebilirsiniz.
-
Kübra'nın el lezzetleri 🍰 Afiyet olsun.. 😇
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.