Kitchen Master
Categorie

Un Helvası

Mutfak Ustam · 3 aprile 2020

Un Helvası
Il tuo voto

Ingredienti

  • 1 conf. margarina
  • 1 bicchiere olio di semi di girasole
  • farina

Şerbeti İçin

  • 3 bicchiere zucchero
  • 1 bicchiere da melassa d’uva İsteğe göre ilave
  • 5 bicchiere acqua

Preparazione

  1. Margarini eritip üzerine sıvı yağı ekleyelim.

  2. Yağın alabildiği kadar unu ilave ederek koyulaşmayacak şekilde olsun.

  3. Topaklanmaması için karıştıralım.

  4. Un kokusu çıkana kadar kavuralım.

  5. Şerbeti İçin:

  6. Şekeri suyu pekmezi ayrı bir kabta karıştıralım üzerine ılık suyu ilave edelim. (Kaynatmadan şerbeti karıştırarak şekeri eritelim).

  7. Kavrulan una ilave edelim.

  8. Kıvam alıncaya kadar karıştıralım.

  9. Dikdörtgen borcam tepsimizi su ile ıslatalım.

  10. Helvamızı yayıp kaşıkla düzeltelim.

  11. Dilerseniz üzerine kaşığın arka kısmı ile bastırarak desen verebilirsiniz.

  12. Kübra'nın el lezzetleri 🍰 Afiyet olsun.. 😇

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.