Un Helvası
- Préparation5 min
- Cuisson40 min
- Total45 min
- PortionsPour 16 personnes
Ingrédients
16 portions
- 1 sachet margarine
- 1 verre huile de tournesol
- farine
Şerbeti İçin
- 3 verre sucre
- 1 verre à thé mélasse de raisin İsteğe göre ilave
- 5 verre eau
Préparation
-
Margarini eritip üzerine sıvı yağı ekleyelim.
-
Yağın alabildiği kadar unu ilave ederek koyulaşmayacak şekilde olsun.
-
Topaklanmaması için karıştıralım.
-
Un kokusu çıkana kadar kavuralım.
-
Şerbeti İçin:
-
Şekeri suyu pekmezi ayrı bir kabta karıştıralım üzerine ılık suyu ilave edelim. (Kaynatmadan şerbeti karıştırarak şekeri eritelim).
-
Kavrulan una ilave edelim.
-
Kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
-
Dikdörtgen borcam tepsimizi su ile ıslatalım.
-
Helvamızı yayıp kaşıkla düzeltelim.
-
Dilerseniz üzerine kaşığın arka kısmı ile bastırarak desen verebilirsiniz.
-
Kübra'nın el lezzetleri 🍰 Afiyet olsun.. 😇
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.