Un Helvası

Mutfak Ustam · 3 апреля 2020 г.

Ваша оценка

Ингредиенты

Margarini eritip üzerine sıvı yağı ekleyelim.
Yağın alabildiği kadar unu ilave ederek koyulaşmayacak şekilde olsun.
Topaklanmaması için karıştıralım.
Un kokusu çıkana kadar kavuralım.
Şerbeti İçin:
Şekeri suyu pekmezi ayrı bir kabta karıştıralım üzerine ılık suyu ilave edelim. (Kaynatmadan şerbeti karıştırarak şekeri eritelim).
Kavrulan una ilave edelim.
Kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Dikdörtgen borcam tepsimizi su ile ıslatalım.
Helvamızı yayıp kaşıkla düzeltelim.
Dilerseniz üzerine kaşığın arka kısmı ile bastırarak desen verebilirsiniz.
Kübra'nın el lezzetleri 🍰 Afiyet olsun.. 😇