Kitchen Master
Categorías

Elmalı Şerit Kurabiye

Görünüş ve tad olarak çok güzel bir kurabiye. deneyin derim ❤

Mutfak Ustam · 28 de febrero de 2020

Elmalı Şerit Kurabiye
Tu valoración

Ingredientes

  • 250 g margarina
  • ½ vaso de té aceite de girasol
  • 1 vaso azúcar glas
  • 2 cda yogur
  • 2 cda almidón
  • 1 ud huevo
  • 1 paq şekerli vanillin
  • 1 paq levadura química
  • harina

İç Harcı İçin

  • 3 ud manzana
  • 3 cda azúcar
  • 1 cda postre canela
  • nuez

Üzeri İçin

  • azúcar glas

Preparación

  1. İlk olarak elmalarımızı soyup rendeliyoruz ve teflon bir tencereye alıyoruz.

  2. Ocağın altını açıp suyunu bırakmasını bekliyoruz.

  3. Suyunu bırakınca şekeri ve tarçını ekliyoruz ve birlikte pişiriyoruz.

  4. Arzuya göre ceviz koyuyoruz, karıştırıyoruz.

  5. Un hariç bütün malzemeleri yoğuruyoruz. unu yavaş yavaş ekliyoruz.

  6. Hamur yumuşak olacak ama ele yapışmayacak.

  7. 5 dakika üzerini kapatıp hamuru dinlendiriyoruz.

  8. Hamurdan cevizden az büyük parçalar alıp merdane yardımıyla açıyoruz.

  9. Resimdeki gibi bir bıçakla çizikler atıyoruz ve hamurun üst kısmına elmalı harcımızdan koyup çapraz şekilde sarıyoruz.

  10. Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip 200 derecede 25 dakika pişiriyoruz.

  11. Üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.