Kitchen Master
Catégories

Elmalı Şerit Kurabiye

Görünüş ve tad olarak çok güzel bir kurabiye. deneyin derim ❤

Mutfak Ustam · 28 février 2020

Elmalı Şerit Kurabiye
Votre note

Ingrédients

  • 250 g margarine
  • ½ verre à thé huile de tournesol
  • 1 verre sucre glace
  • 2 c. à s. yaourt
  • 2 c. à s. amidon
  • 1 pc œuf
  • 1 sachet şekerli vanillin
  • 1 sachet levure chimique
  • farine

İç Harcı İçin

  • 3 pc pomme
  • 3 c. à s. sucre
  • 1 c. à dessert cannelle
  • noix

Üzeri İçin

  • sucre glace

Préparation

  1. İlk olarak elmalarımızı soyup rendeliyoruz ve teflon bir tencereye alıyoruz.

  2. Ocağın altını açıp suyunu bırakmasını bekliyoruz.

  3. Suyunu bırakınca şekeri ve tarçını ekliyoruz ve birlikte pişiriyoruz.

  4. Arzuya göre ceviz koyuyoruz, karıştırıyoruz.

  5. Un hariç bütün malzemeleri yoğuruyoruz. unu yavaş yavaş ekliyoruz.

  6. Hamur yumuşak olacak ama ele yapışmayacak.

  7. 5 dakika üzerini kapatıp hamuru dinlendiriyoruz.

  8. Hamurdan cevizden az büyük parçalar alıp merdane yardımıyla açıyoruz.

  9. Resimdeki gibi bir bıçakla çizikler atıyoruz ve hamurun üst kısmına elmalı harcımızdan koyup çapraz şekilde sarıyoruz.

  10. Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip 200 derecede 25 dakika pişiriyoruz.

  11. Üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.