Kitchen Master
Categorías

Kakolu Islak Kek

Mutfak Ustam · 23 de noviembre de 2019

Kakolu Islak Kek
Tu valoración

Ingredientes

  • 3 ud huevo
  • 1 vaso azúcar
  • 1 vaso leche
  • 1 vaso aceite de girasol
  • 2 cda cacao en polvo
  • 1 paq vainilla
  • 1 vaso harina
  • 1 paq levadura química

Kek Kalıbını Yağlamak İçin

  • 1 cda mantequilla

Sosu İçin

  • 1 vaso leche
  • 1½ cda cacao en polvo
  • ½ vaso azúcar
  • 2 cda aceite de girasol
  • 1 pizca sal

Preparación

  1. Derin bir kasede yumurta ve şekeri aktarın.

  2. Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.

  3. Ardından içerisine sütü, sıvı yağ ilave edin.

  4. Vanilinide ekleyin. Koyup tekrar karıştırın.

  5. Topak kalmaması için kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirin.

  6. Karışıma ekleyin.

  7. Son bir kez daha güzel ce çırpın .

  8. Yağlanmış ısıya dayanıklı bir kabın içerisine dan sonra önceden 180 derecede fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

  9. Keki isitmak için bir sos tenceresinde süt,toz şekeri aktarın.

  10. Sıvı yağı da ilave edin.

  11. Kakao ve bir tutam tuzu karıştırıp bir taşım kaynatın.

  12. Kaynayınca ocaktan alın.

  13. Fırından çıkan kekin üzerine ocakta hazırladığımız sosu dökün ve çekmesini bekleyin.

  14. Sosunu sünger gibi çeken iç kısmı yumuşacık ıslak keki dilimledikten sonra üzerine file badem serpiştirerek servis edin.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.