Kitchen Master
Catégories

Kakolu Islak Kek

Mutfak Ustam · 23 novembre 2019

Kakolu Islak Kek
Votre note

Ingrédients

  • 3 pc œuf
  • 1 verre sucre
  • 1 verre lait
  • 1 verre huile de tournesol
  • 2 c. à s. cacao en poudre
  • 1 sachet vanille
  • 1 verre farine
  • 1 sachet levure chimique

Kek Kalıbını Yağlamak İçin

  • 1 c. à s. beurre

Sosu İçin

  • 1 verre lait
  • 1½ c. à s. cacao en poudre
  • ½ verre sucre
  • 2 c. à s. huile de tournesol
  • 1 pincée sel

Préparation

  1. Derin bir kasede yumurta ve şekeri aktarın.

  2. Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.

  3. Ardından içerisine sütü, sıvı yağ ilave edin.

  4. Vanilinide ekleyin. Koyup tekrar karıştırın.

  5. Topak kalmaması için kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirin.

  6. Karışıma ekleyin.

  7. Son bir kez daha güzel ce çırpın .

  8. Yağlanmış ısıya dayanıklı bir kabın içerisine dan sonra önceden 180 derecede fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

  9. Keki isitmak için bir sos tenceresinde süt,toz şekeri aktarın.

  10. Sıvı yağı da ilave edin.

  11. Kakao ve bir tutam tuzu karıştırıp bir taşım kaynatın.

  12. Kaynayınca ocaktan alın.

  13. Fırından çıkan kekin üzerine ocakta hazırladığımız sosu dökün ve çekmesini bekleyin.

  14. Sosunu sünger gibi çeken iç kısmı yumuşacık ıslak keki dilimledikten sonra üzerine file badem serpiştirerek servis edin.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.