Kitchen Master
Catégories

Yumurtalı Ekmek

En güzel ve kahvaltıya yakışan bir tarif çok guzel beğenirsiniz sizde şimdiden afiyet olsun 🌺🌺

Mutfak Ustam · 18 juin 2018

Yumurtalı Ekmek
Votre note

Ingrédients

  • 1 tranche pain
  • 4 pc œuf
  • ½ c. à c. sel
  • ½ c. à c. poivre noir
  • ½ c. à c. thym
  • ½ c. à c. menthe séchée
  • ½ c. à c. piment en flocons
  • 1 verre à thé huile de tournesol

Préparation

  1. Bayat ekmeği başparmak kalınlığında dilimlere ayırın.

  2. Yumurtaları çırpın. Tuz, karabiber, kekik, nane ve pul biber ekleyin, biraz daha çırpın.

  3. Tavayı orta-yüksek arası ateşte kızdırın.

  4. Ayçiçek yağını ekleyip, yağın kızmasını bekleyin.

  5. Ekmek dilimlerini yumurta karışımına önlü arkalı batırın.

  6. Yumurtalı ekmek dilimlerini hemen tavaya alıp pişirmeye başlayın.

  7. Önlü arkalı ters çevirip, altın sarısı renk alana kadar pişirin.

  8. Bir kağıt havlunun üzerinde 1 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edin.

  9. Not: Servis önerisi.

  10. Domates, ezine peyniri ve vişne reçeli, yumurtalı ekmeğin en doğal eşlikçileridir. Eğer tatlandırmak isterseniz bal, karamel sos veya süt reçeliyle servis edebilirsiniz.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.