Yumurtalı Ekmek
En güzel ve kahvaltıya yakışan bir tarif çok guzel beğenirsiniz sizde şimdiden afiyet olsun 🌺🌺
- Voorbereiding10 min
- Bereiding25 min
- Totaal35 min
- PortiesVoor 4 personen
Ingrediënten
- 1 plak brood
- 4 st ei
- ½ tl zout
- ½ tl zwarte peper
- ½ tl tijm
- ½ tl gedroogde munt
- ½ tl chilivlokken
- 1 theeglas zonnebloemolie
Bereiding
-
Bayat ekmeği başparmak kalınlığında dilimlere ayırın.
-
Yumurtaları çırpın. Tuz, karabiber, kekik, nane ve pul biber ekleyin, biraz daha çırpın.
-
Tavayı orta-yüksek arası ateşte kızdırın.
-
Ayçiçek yağını ekleyip, yağın kızmasını bekleyin.
-
Ekmek dilimlerini yumurta karışımına önlü arkalı batırın.
-
Yumurtalı ekmek dilimlerini hemen tavaya alıp pişirmeye başlayın.
-
Önlü arkalı ters çevirip, altın sarısı renk alana kadar pişirin.
-
Bir kağıt havlunun üzerinde 1 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edin.
-
Not: Servis önerisi.
-
Domates, ezine peyniri ve vişne reçeli, yumurtalı ekmeğin en doğal eşlikçileridir. Eğer tatlandırmak isterseniz bal, karamel sos veya süt reçeliyle servis edebilirsiniz.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.