Yumurtalı Ekmek
En güzel ve kahvaltıya yakışan bir tarif çok guzel beğenirsiniz sizde şimdiden afiyet olsun 🌺🌺
- Preparazione10 min
- Cottura25 min
- Totale35 min
- PorzioniPer 4 persone
Ingredienti
- 1 fetta pane
- 4 pz uovo
- ½ cucchiaino sale
- ½ cucchiaino pepe nero
- ½ cucchiaino timo
- ½ cucchiaino menta secca
- ½ cucchiaino peperoncino in fiocchi
- 1 bicchiere da olio di semi di girasole
Preparazione
-
Bayat ekmeği başparmak kalınlığında dilimlere ayırın.
-
Yumurtaları çırpın. Tuz, karabiber, kekik, nane ve pul biber ekleyin, biraz daha çırpın.
-
Tavayı orta-yüksek arası ateşte kızdırın.
-
Ayçiçek yağını ekleyip, yağın kızmasını bekleyin.
-
Ekmek dilimlerini yumurta karışımına önlü arkalı batırın.
-
Yumurtalı ekmek dilimlerini hemen tavaya alıp pişirmeye başlayın.
-
Önlü arkalı ters çevirip, altın sarısı renk alana kadar pişirin.
-
Bir kağıt havlunun üzerinde 1 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edin.
-
Not: Servis önerisi.
-
Domates, ezine peyniri ve vişne reçeli, yumurtalı ekmeğin en doğal eşlikçileridir. Eğer tatlandırmak isterseniz bal, karamel sos veya süt reçeliyle servis edebilirsiniz.
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.