Yumurtalı Ekmek
En güzel ve kahvaltıya yakışan bir tarif çok guzel beğenirsiniz sizde şimdiden afiyet olsun 🌺🌺
- Persiapan10 mnt
- Memasak25 mnt
- Total35 mnt
- PorsiUntuk 4 orang
Bahan
- 1 iris roti
- 4 bh telur
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada hitam
- ½ sdt timi
- ½ sdt mint kering
- ½ sdt serpihan cabai merah
- 1 gelas teh minyak bunga matahari
Cara membuat
-
Bayat ekmeği başparmak kalınlığında dilimlere ayırın.
-
Yumurtaları çırpın. Tuz, karabiber, kekik, nane ve pul biber ekleyin, biraz daha çırpın.
-
Tavayı orta-yüksek arası ateşte kızdırın.
-
Ayçiçek yağını ekleyip, yağın kızmasını bekleyin.
-
Ekmek dilimlerini yumurta karışımına önlü arkalı batırın.
-
Yumurtalı ekmek dilimlerini hemen tavaya alıp pişirmeye başlayın.
-
Önlü arkalı ters çevirip, altın sarısı renk alana kadar pişirin.
-
Bir kağıt havlunun üzerinde 1 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edin.
-
Not: Servis önerisi.
-
Domates, ezine peyniri ve vişne reçeli, yumurtalı ekmeğin en doğal eşlikçileridir. Eğer tatlandırmak isterseniz bal, karamel sos veya süt reçeliyle servis edebilirsiniz.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.