Kuymak
Kahvaltılarda yapabileceğiniz harika lezzet 😍😍
- Persiapan10 mnt
- Memasak15 mnt
- Total25 mnt
- PorsiUntuk 6 orang
Bahan
- 4 sdm tepung jagung
- 2 gelas air
- 3 sdm mentega varsa köy tereyağı
- 1 gelas keju kashar
- 1 gelas keju putih Turki
- garam
Cara membuat
-
Eğer varsa bakır tava lezzeti için güzel oluyor.
-
Tereyağını tavaya alıp ocağın altını açalım tereyağı hafif kaynamaya başlayınca mısır ununu ekleyin dikkat edin tereyağı yanmasın.
-
Tuzunu da ekleyin hafif hafif tahta kaşığın arkasıyla karıştırın.
-
Unun rengi hafif koyulaşıca yavaş yavaş su ekleyin yedire yedire ekleyin bir yandan karıştırın.
-
Su soğuk olacak ocağın altını kısın hafif suyunu çekene kadar bekleyin.
-
Yağı üzerine çıktığı zaman peynirleri her yerine ilave edin ama fazla karıştırmayın kendiliğinden erisin.
-
Tekrardan tereyağı üzerine çıkana kadar pişirin bırakın biraz dibine tutsun daha lezzetli oluyor yemesi.
-
Sonra ocakdan alın sıcak sıcak servis edin.
-
😊😊 Ekmekle bandıra bandıra yiyin derim.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.