Kitchen Master
카테고리

Ispanaklı Yumurta

Arzu ederseniz üzerine sarımsaklı yoğurt döküp kırmızı pul biber serpin 😍

Mutfak Ustam · 2016년 12월 25일

Ispanaklı Yumurta
내 평점

재료

  • 2 kg 시금치 sadece yaprağını kullanıyoruz
  • ½ 찻잔 물
  • 4 큰술 해바라기유
  • 6 개 달걀
  • 3 개 양파
  • 1 디저트 스푼 tuz3
  • 1 작은술 후추
  • 2 큰술 식초

만드는 법

  1. Öncelikle ıspanağı sap kısmından kesip sadece yaprağını kullanacağımız için yaprağını güzelce yıkıyoruz.

  2. En son sirkeli suda 5 dakika kadar bekletiyoruz.

  3. Tekrar yıkayıp süzüp doğrayıp kenara bırakıyoruz.

  4. Diğer yandan tavaya sıvıyağ koyup soğanları doğrayıp kavuruyoruz.

  5. Soğan hafif pembeleşince suyu koyup ıspanağı ekleyip pişene kadar kavuruyoruz.

  6. Ispanak piştikten sonra tek tek yumurta kırıyoruz ve kapağını kapatıyoruz.

  7. 3-4 dakika yumurta pişene kadar bekleyip ocağı kapatıyoruz.

  8. Spatula ile herkese 1 yumurta olmak üzere tabağa koyup servis ediyoruz.

  9. ❤ Afiyet olsun ❤

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.