Elmalı Kurabiye

Malzemeler

Hamuru İçin

• 1 su b. 1 su bardağı nişasta
• 2 su b. un
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 paket tereyağı
• 4 yk şeker

İç Harcı İçin

• 3 adet 3 adet elma
• 1 çay b. ceviz
• 1 tk 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yk 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri İçin

• şeker

Yapılışı

1. Hamur malzemelerini yumuşak kıvama getirene kadar yoğur ve hamuru dinlenmeye bırak.

2. Hamur dinlenirken iç harç için elmaların kabuklarını al ve bir tavaya rendele.

3. Rendelenen elmaları suyunu çekene kadar pişir.

4. Suyun çekince ocağı kapat.

5. Ardından robotton geçilmiş cevizi, tarçın ve pudra şekeri de ekle.

6. Güzelce birbirlerine yedir ve hamurdan bezeler al.

7. Yuvarlakça aç içine harçtan koy istediğin şekli verip tepsiye diz.

8. Hamur ve harç bitene kadar aynı işlemi yap fırına ver.

9. Piştiğini anladığında fırından al ve üzerlerine pudra şekeri sepele.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.