Elmalı Kurabiye

Dağınık kurabiye sevenlere.. 😉

Elmalı Kurabiye
Ihre Bewertung

Zutaten

Hamuru İçin

  • 1 Glas Speisestärke
  • 2 Glas Mehl
  • 2 St. Ei
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanille
  • 1 Pck. Butter
  • 4 EL Zucker

İç Harcı İçin

  • 3 St. Apfel
  • 1 Teeglas Walnuss
  • 1 DL Zimt
  • 2 EL Puderzucker

Üzeri İçin

  • Zucker

Zubereitung

  1. Hamur malzemelerini yumuşak kıvama getirene kadar yoğur ve hamuru dinlenmeye bırak.

  2. Hamur dinlenirken iç harç için elmaların kabuklarını al ve bir tavaya rendele.

  3. Rendelenen elmaları suyunu çekene kadar pişir.

  4. Suyun çekince ocağı kapat.

  5. Ardından robotton geçilmiş cevizi, tarçın ve pudra şekeri de ekle.

  6. Güzelce birbirlerine yedir ve hamurdan bezeler al.

  7. Yuvarlakça aç içine harçtan koy istediğin şekli verip tepsiye diz.

  8. Hamur ve harç bitene kadar aynı işlemi yap fırına ver.

  9. Piştiğini anladığında fırından al ve üzerlerine pudra şekeri sepele.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.