Kitchen Master
Catégories

Elmalı Kurabiye

Dağınık kurabiye sevenlere.. 😉

Mutfak Ustam · 22 novembre 2020

Elmalı Kurabiye
Votre note

Ingrédients

Hamuru İçin

  • 1 verre amidon
  • 2 verre farine
  • 2 pc œuf
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 sachet vanille
  • 1 sachet beurre
  • 4 c. à s. sucre

İç Harcı İçin

  • 3 pc pomme
  • 1 verre à thé noix
  • 1 c. à dessert cannelle
  • 2 c. à s. sucre glace

Üzeri İçin

  • sucre

Préparation

  1. Hamur malzemelerini yumuşak kıvama getirene kadar yoğur ve hamuru dinlenmeye bırak.

  2. Hamur dinlenirken iç harç için elmaların kabuklarını al ve bir tavaya rendele.

  3. Rendelenen elmaları suyunu çekene kadar pişir.

  4. Suyun çekince ocağı kapat.

  5. Ardından robotton geçilmiş cevizi, tarçın ve pudra şekeri de ekle.

  6. Güzelce birbirlerine yedir ve hamurdan bezeler al.

  7. Yuvarlakça aç içine harçtan koy istediğin şekli verip tepsiye diz.

  8. Hamur ve harç bitene kadar aynı işlemi yap fırına ver.

  9. Piştiğini anladığında fırından al ve üzerlerine pudra şekeri sepele.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.