Kitchen Master
Kategori

Elmalı Kurabiye

Dağınık kurabiye sevenlere.. 😉

Mutfak Ustam · 22 November 2020

Elmalı Kurabiye
Nilai Anda

Bahan

Hamuru İçin

  • 1 gelas tepung pati
  • 2 gelas tepung terigu
  • 2 bh telur
  • 1 bks baking powder
  • 1 bks vanili
  • 1 bks mentega
  • 4 sdm gula

İç Harcı İçin

  • 3 bh apel
  • 1 gelas teh kenari
  • 1 sdp kayu manis
  • 2 sdm gula halus

Üzeri İçin

  • gula

Cara membuat

  1. Hamur malzemelerini yumuşak kıvama getirene kadar yoğur ve hamuru dinlenmeye bırak.

  2. Hamur dinlenirken iç harç için elmaların kabuklarını al ve bir tavaya rendele.

  3. Rendelenen elmaları suyunu çekene kadar pişir.

  4. Suyun çekince ocağı kapat.

  5. Ardından robotton geçilmiş cevizi, tarçın ve pudra şekeri de ekle.

  6. Güzelce birbirlerine yedir ve hamurdan bezeler al.

  7. Yuvarlakça aç içine harçtan koy istediğin şekli verip tepsiye diz.

  8. Hamur ve harç bitene kadar aynı işlemi yap fırına ver.

  9. Piştiğini anladığında fırından al ve üzerlerine pudra şekeri sepele.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.