Saray Sarması

Malzemeler

• 1 L süt
• 1½ su b. şeker
• 1 1. Türk kahvesi fincanı nişasta
• 1 un
• 4 pirinç
• 2 paket vanilin
• 1 paket 1 paket krem şanti
• 1 çay b. 1 Çay bardağı damla çikolata
• 50 g 50 gr margarin

Üzeri İçin

• 1 paket 1 paket krem şanti
• 1 su b. süt
• Hindistan cevizi
• ½ Yarım

Yapılışı

1. Derin tencereye süt un şeker nişasta ve pirinç ununu koyup karıştırın.

2. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

3. Altını kapatmaya yakın margarin ve vanilya ekleyerek yağın erimesini sağlayın ve soğumaya bırakın.

4. Soğuyan muhallebiye 1 paket çırpılmış krem şantiye ekleyip karıştırın.

5. Borcam tepsisinin tabanını bolca hindistan cevizi veya kakaolu petibör bisküvi iyice toz haline getirip tepsiyi kaplayın.

6. Hazırlanan muhallebi dikkatlice tepsiye ince bir şekilde gezdirip bu şekilde soğumaya bırakın.

7. İyice soğuduğunda krem şantiyide hazırlayarak üzerini tamamen kaplayın ve damla çikolata serpin.

8. Krem şantinin erimemesi için muhallebinin iyice soğumuş olması gerekir.

9. Rulo şeklinde sarılacağı için uzun dilimler olmalı.

10. Bir kenarından kaldırılarak dikkatlice sarılır ve servis edilir.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.