Kitchen Master
Catégories

Saray Sarması

Mutfak Ustam · 24 février 2017

Saray Sarması
Votre note

Ingrédients

  • 1 l lait
  • 1½ verre sucre
  • 1 café
  • 1 farine
  • 4 c. à s. riz
  • 2 sachet vanille
  • 1 sachet crème chantilly en poudre
  • 1 verre à thé chocolat
  • 50 g margarine

Üzeri İçin

  • 1 sachet crème chantilly en poudre
  • 1 verre lait
  • noix de coco râpée
  • ½ Yarım

Préparation

  1. Derin tencereye süt un şeker nişasta ve pirinç ununu koyup karıştırın.

  2. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

  3. Altını kapatmaya yakın margarin ve vanilya ekleyerek yağın erimesini sağlayın ve soğumaya bırakın.

  4. Soğuyan muhallebiye 1 paket çırpılmış krem şantiye ekleyip karıştırın.

  5. Borcam tepsisinin tabanını bolca hindistan cevizi veya kakaolu petibör bisküvi iyice toz haline getirip tepsiyi kaplayın.

  6. Hazırlanan muhallebi dikkatlice tepsiye ince bir şekilde gezdirip bu şekilde soğumaya bırakın.

  7. İyice soğuduğunda krem şantiyide hazırlayarak üzerini tamamen kaplayın ve damla çikolata serpin.

  8. Krem şantinin erimemesi için muhallebinin iyice soğumuş olması gerekir.

  9. Rulo şeklinde sarılacağı için uzun dilimler olmalı.

  10. Bir kenarından kaldırılarak dikkatlice sarılır ve servis edilir.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.