Kitchen Master
Categories

Saray Sarması

Mutfak Ustam · February 24, 2017

Saray Sarması
Your rating

Ingredients

  • 1 L milk
  • 1½ glass sugar
  • 1 coffee
  • 1 flour
  • 4 tbsp rice
  • 2 pkg vanilla
  • 1 pkg whipped cream powder
  • 1 tea glass chocolate
  • 50 g margarine

Üzeri İçin

  • 1 pkg whipped cream powder
  • 1 glass milk
  • desiccated coconut
  • ½ Yarım

Method

  1. Derin tencereye süt un şeker nişasta ve pirinç ununu koyup karıştırın.

  2. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

  3. Altını kapatmaya yakın margarin ve vanilya ekleyerek yağın erimesini sağlayın ve soğumaya bırakın.

  4. Soğuyan muhallebiye 1 paket çırpılmış krem şantiye ekleyip karıştırın.

  5. Borcam tepsisinin tabanını bolca hindistan cevizi veya kakaolu petibör bisküvi iyice toz haline getirip tepsiyi kaplayın.

  6. Hazırlanan muhallebi dikkatlice tepsiye ince bir şekilde gezdirip bu şekilde soğumaya bırakın.

  7. İyice soğuduğunda krem şantiyide hazırlayarak üzerini tamamen kaplayın ve damla çikolata serpin.

  8. Krem şantinin erimemesi için muhallebinin iyice soğumuş olması gerekir.

  9. Rulo şeklinde sarılacağı için uzun dilimler olmalı.

  10. Bir kenarından kaldırılarak dikkatlice sarılır ve servis edilir.

Comments

No one has commented on this recipe yet.