Kitchen Master
Categorias

Saray Sarması

Mutfak Ustam · 24 de fevereiro de 2017

Saray Sarması
Sua nota

Ingredientes

  • 1 l leite
  • 1½ copo açúcar
  • 1 café
  • 1 farinha de trigo
  • 4 c. sopa arroz
  • 2 pct. baunilha
  • 1 pct. chantili em pó
  • 1 copo de chá chocolate
  • 50 g margarina

Üzeri İçin

  • 1 pct. chantili em pó
  • 1 copo leite
  • coco ralado
  • ½ Yarım

Modo de preparo

  1. Derin tencereye süt un şeker nişasta ve pirinç ununu koyup karıştırın.

  2. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

  3. Altını kapatmaya yakın margarin ve vanilya ekleyerek yağın erimesini sağlayın ve soğumaya bırakın.

  4. Soğuyan muhallebiye 1 paket çırpılmış krem şantiye ekleyip karıştırın.

  5. Borcam tepsisinin tabanını bolca hindistan cevizi veya kakaolu petibör bisküvi iyice toz haline getirip tepsiyi kaplayın.

  6. Hazırlanan muhallebi dikkatlice tepsiye ince bir şekilde gezdirip bu şekilde soğumaya bırakın.

  7. İyice soğuduğunda krem şantiyide hazırlayarak üzerini tamamen kaplayın ve damla çikolata serpin.

  8. Krem şantinin erimemesi için muhallebinin iyice soğumuş olması gerekir.

  9. Rulo şeklinde sarılacağı için uzun dilimler olmalı.

  10. Bir kenarından kaldırılarak dikkatlice sarılır ve servis edilir.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.