Kitchen Master
Categorie

Saray Sarması

Mutfak Ustam · 24 febbraio 2017

Saray Sarması
Il tuo voto

Ingredienti

  • 1 l latte
  • 1½ bicchiere zucchero
  • 1 caffè
  • 1 farina
  • 4 cucchiaio riso
  • 2 conf. vaniglia
  • 1 conf. panna montata in polvere
  • 1 bicchiere da cioccolato
  • 50 g margarina

Üzeri İçin

  • 1 conf. panna montata in polvere
  • 1 bicchiere latte
  • cocco grattugiato
  • ½ Yarım

Preparazione

  1. Derin tencereye süt un şeker nişasta ve pirinç ununu koyup karıştırın.

  2. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

  3. Altını kapatmaya yakın margarin ve vanilya ekleyerek yağın erimesini sağlayın ve soğumaya bırakın.

  4. Soğuyan muhallebiye 1 paket çırpılmış krem şantiye ekleyip karıştırın.

  5. Borcam tepsisinin tabanını bolca hindistan cevizi veya kakaolu petibör bisküvi iyice toz haline getirip tepsiyi kaplayın.

  6. Hazırlanan muhallebi dikkatlice tepsiye ince bir şekilde gezdirip bu şekilde soğumaya bırakın.

  7. İyice soğuduğunda krem şantiyide hazırlayarak üzerini tamamen kaplayın ve damla çikolata serpin.

  8. Krem şantinin erimemesi için muhallebinin iyice soğumuş olması gerekir.

  9. Rulo şeklinde sarılacağı için uzun dilimler olmalı.

  10. Bir kenarından kaldırılarak dikkatlice sarılır ve servis edilir.

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.