Baharat Soslu Narenciyeli Tavuk But
Tadı damakta kalmalık :-)
- التحضير1 س
- الطهي50 د
- الإجمالي1 س 50 د
- الحصص3
المكونات
الحصص: 3
- 6 حبة دجاج
- 2 حبة صدر دجاج
- 2 حبة kan portakalı
- 2 حبة mandalina
- 1 حبة lime yeşil limon
Baharat Sosu İçin
- 1 ملعقة حلوى rendelenmiş zencefil
- 2 حبة yıldız anason
- 1 حبة قرفة
- ½ كوب زيت زيتون
- 2 م.ك دبس الرمان
- ملح
طريقة التحضير
-
Baharat Sosu İçin:
-
Zencefil, yıldız anason ve tarçını bir kaba alıp üzerine zeytinyağı, nar ekşisi ve tuz ilave edip yarım saat bekletin.
-
Portakal, mandalina ve limeyi dilimleyip yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
-
Tavuk parçalarını baharatlı sosa bulayın ve narenciyelerin üzerine yerleştirin.
-
Tepsinin üzerini önce pişirme kağıdı sonra alüminyum folyo ile kapatın.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
-
Sürenin sonunda pişirme kağıdı ve folyoyu alıp tavuklar iyice kızarana dek pişirin.
-
Sonra sevdiklerinize servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.. :-)
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.