Kitchen Master
Categories

Baharat Soslu Narenciyeli Tavuk But

Tadı damakta kalmalık :-)

Mutfak Ustam · March 25, 2020

Baharat Soslu Narenciyeli Tavuk But
Your rating

Ingredients

  • 6 pc chicken
  • 2 pc chicken breast
  • 2 pc kan portakalı
  • 2 pc mandalina
  • 1 pc lime yeşil limon

Baharat Sosu İçin

  • 1 dsp rendelenmiş zencefil
  • 2 pc yıldız anason
  • 1 pc cinnamon
  • ½ glass olive oil
  • 2 tbsp pomegranate molasses
  • salt

Method

  1. Baharat Sosu İçin:

  2. Zencefil, yıldız anason ve tarçını bir kaba alıp üzerine zeytinyağı, nar ekşisi ve tuz ilave edip yarım saat bekletin.

  3. Portakal, mandalina ve limeyi dilimleyip yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.

  4. Tavuk parçalarını baharatlı sosa bulayın ve narenciyelerin üzerine yerleştirin.

  5. Tepsinin üzerini önce pişirme kağıdı sonra alüminyum folyo ile kapatın.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

  7. Sürenin sonunda pişirme kağıdı ve folyoyu alıp tavuklar iyice kızarana dek pişirin.

  8. Sonra sevdiklerinize servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.. :-)

Comments

No one has commented on this recipe yet.