Kitchen Master
Catégories

Baharat Soslu Narenciyeli Tavuk But

Tadı damakta kalmalık :-)

Mutfak Ustam · 25 mars 2020

Baharat Soslu Narenciyeli Tavuk But
Votre note

Ingrédients

  • 6 pc poulet
  • 2 pc blanc de poulet
  • 2 pc kan portakalı
  • 2 pc mandalina
  • 1 pc lime yeşil limon

Baharat Sosu İçin

  • 1 c. à dessert rendelenmiş zencefil
  • 2 pc yıldız anason
  • 1 pc cannelle
  • ½ verre huile d’olive
  • 2 c. à s. mélasse de grenade
  • sel

Préparation

  1. Baharat Sosu İçin:

  2. Zencefil, yıldız anason ve tarçını bir kaba alıp üzerine zeytinyağı, nar ekşisi ve tuz ilave edip yarım saat bekletin.

  3. Portakal, mandalina ve limeyi dilimleyip yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.

  4. Tavuk parçalarını baharatlı sosa bulayın ve narenciyelerin üzerine yerleştirin.

  5. Tepsinin üzerini önce pişirme kağıdı sonra alüminyum folyo ile kapatın.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

  7. Sürenin sonunda pişirme kağıdı ve folyoyu alıp tavuklar iyice kızarana dek pişirin.

  8. Sonra sevdiklerinize servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.. :-)

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.