Biberli Et Kavurması
Afiyet olsun :)
- التحضير15 د
- الطهي1 س 30 د
- الإجمالي1 س 45 د
- الحصص4
المكونات
الحصص: 4
- 500 غ لحم بقري مكعبات
- 1 حبة بصلة
- 2 حبة فلفل أخضر
- 1 حبة بابريكا kapya
- 1 حبة طماطم
- زيت دوار الشمس
- ملح
- فلفل أسود
- زعتر
- رقائق فلفل أحمر
طريقة التحضير
-
Önce etimizi kuşbaşı doğrayalım.
-
Tavaya alıp ocağa en yüksek ateşte koyalım ve az yağ ekleyelim.
-
Sulanmaya başladığında kısalım, düşük ateşte pamuk gibi olana kadar kavuralım.
-
Sonra yemeklik doğradığımız soğanımızı yağ ile birlikte etimize ekleyelim ve kavuralım.
-
Sonra önceden küçük küçük doğradığımız biberleri ekleyelim.
-
En son küp küp doğradığımız domateslerimizi ekleyelim ve baharatlarımız ile kavuralım.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.